Drs. Daniel Sigulem e Nestor Schor


Ingestão de chocolate melhora a memória de idosos.

09/11/2014 11:07

Oa autores estudaram indivíduos com idades variando entre 55 e 69 anos, com técnicas

ressonância magnética de alta resolução, mostrando que com o envelhecimento declina  a função do hipocampo,

responsável pela memória.

 Estes indivíduos foram submetidos randomicamente  a dietas ricas e pobres em  

cocoa flavanol,

 Por meio de testes cognitivos, verificaram a melhora da memória em 25% dos pacientes que

 receberam  os flavonoides.

https://www.nature.com/neuro/journal/vaop/ncurrent/full/nn.3850.html

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